燕食堂

今日推薦的肉類料理

請當天諮詢

每件物品都傾注了精心和愛心製作。從奧秩父的野味、江津、島根的山菜、八丈島的鮮魚、北海道的羊奶酪、到從日本各地的葡萄酒莊現場採購的優質葡萄酒，甚至還有朋友親手製作的餐具，不僅可以品嚐到美味的食物，還可以感受到大自然的恩賜與製作者的熱情的融合。

不要使用任何機器。有機作業製作的特製麵包！

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Tsubame Shokudo的麵包從烤到烤全是手工製作。我們充滿信心地推薦它。我們每天更換調料和配料，讓您每次都能體驗到不同的味道。請嘗試一次！

非常適合紀念日和生日！還有甜點盤！

2860日元(含税)

如果您要慶祝生日或週年紀念日，可以選擇以下這些。我們用有機蔬菜、水果和穀物製作了健康美味的自製甜點！您可以添加“祝賀”或“感謝”的祝福，打造一個驚喜。

廚師將為您提供由衷的美食。

天然酵母麵包、香腸、火腿等都是在燕食堂手工製作的。請嘗試一次。

它們很受歡迎，因為它們看起來很漂亮，吃起來也很美味！

請與您所愛的人一起享用我們的家常飯菜。“燕食堂”位於狹窄的小巷盡頭，古老的建築和綠樹在市谷的建築物之間歡迎您。

精心準備的肉類開胃菜

單品：各880日圓（含稅）

[1] 開心果豬肉醬 [2] 豬頭凍 [3] 雞肝布蕾 [4] 大山雞肉捲 [5] 自製低溫燻鴨

精心製作的蔬菜開胃菜

單品：各880日圓（含稅）

[1] 時令蔬菜凍 [2] 花椰菜起司塔 [3] 鷹嘴豆沙拉三明治（鷹嘴豆炸丸子） [4] 甘酒蔬菜雜燴 [5] 扁豆及時令蔬菜白菜

今日主廚推薦菜色

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※請諮詢工作人員。

馬鈴薯糰配四種起司奶油醬

¥3080(含税)

甘酒蔬菜雜燴和格魯耶爾起司乳蛋餅

1540 jpy(含税)

【15人以上可包場！ 】歡迎歡送會、女子會、公司聯誼會、社交會等各種場合請利用。當然，這裡也是個非常適合日常使用的地方！一樓最多可容納40人，二樓最多可容納30人！包場派對和預訂，歡迎隨時與我們聯繫！ →03-5229-3566

二樓是建築師元松直治重新裝潢的別緻空間。室內在保留木材溫暖的同時進行了翻新，營造出通風良好、令身心愉悅的空間。如果您想租用整個二樓，請透過電話與我們聯繫。

大部分器皿是由福田先生製作的，他在足柄擁有燕工房。請一邊與主廚討論，一邊用溫柔的餐具感受大自然和四季。

充分利用食材的味道

用最好的烹飪方法享受有機蔬菜、無農藥蔬菜的美味，以及當今肉類和魚類的力量。在可以感受大自然的溫暖的店內，享受身心的放鬆時光。

在各種場景中

它也開放作為畫廊和聚會場所。午餐是附近居民生活的一部分。請以多種方式利用它。

餐桌座位20位 × 1

這家小酒館位於市谷和四谷之間的後巷，由評論家山本七平的故居改建而成。

包廂30位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

• 包場費/包廂費

  免費

也提供投影機、螢幕和麥克風設施。一樓：可容納30人，最多可容納40人。二樓：可容納22人，最多可容納30人。如果您想預訂整個設施，請透過電話與我們聯絡。

包廂8位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

• 包場費/包廂費

  免費

新裝修的二樓隱密包廂最多可容納8人。

包箱30位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

• 會場使用費

  免費

• 包場費/包廂費

  免費

為什麼不租一整間後巷的房子並舉辦一場令人難忘的、親密的婚禮派對呢？在融合了日本古民居的溫馨氛圍和畫廊的時尚氛圍的空間中，我們將提供以意大利菜、法國菜等歐洲地方菜為靈感、使用大量時令食材的樸素懷舊料理。

這是一個隱蔽的餐飲場所，您可以品嚐有機蔬菜和精心挑選的時令食材。

在 Tsubame Shokudo 用愛手工製作

彷彿通過與當地市場的聯動，自然和創造者的熱情，如 Okuchichibu 的 gibier、Shimane 蔬菜和 Hachijojima 的魚。

◆精選日本葡萄酒◆

為了讓您進一步享受日本葡萄酒的濃鬱風味，我們提供以日本全國各地豐富食材烹調的小酒館菜餚。

在家就能享受餐廳的味道

拿出燕食堂最愛的午餐菜單！

◆時令套餐3800日元~◆

還提供30人以上的各種課程和包機計劃！

◆專注於時令食材◆

處理時令食材的燕食堂每個月都會舉辦原創集市和派對計劃。請隨時與我們聯繫！

2層有歷史的人氣老房子

我們的目標是創建一家餐廳，在這裡您可以通過溫暖的空間和精心準備的食物得到治愈，並且您想將其介紹給您所愛的人。